외식업프렌차이즈

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작성자슈퍼맨 조회 5회 작성일 2021-05-15 23:29:24 댓글 0

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프랜차이즈 '레시피'의 비밀 공개!! 프랜차이즈화 하시려면 일반 식당과 시작부터 다릅니다.

#백종원 #장사이야기 #프랜차이즈 #레시피
미트볼 집을 프랜차이즈화 하고 싶다는 참석자. 프랜차이즈의 레시피는 일반 맛집과 어떻게 다른지, 영상을 통해 답변을 확인해 보세요.

※2019년 6월 15일 진행되었던 35회차 장사이야기의 세 번째 질문 시간입니다.
※ '백종원의 장사이야기'는 외식업에 종사하는 분들이나 외식사업을 꿈꾸는 분들이 백종원 대표와 만나 외식업에 대한 고민을 나누는 소통의 장으로, 매 분기 참가 신청을 통해 오프라인으로 진행되고 있습니다.
또한, 행사 중 유익하고 도움될 만한 내용을 선별해 더욱 많은 분과 양질의 정보를 나눌 수 있도록 유튜브 채널을 통해 선보이고 있습니다. 구독자 여러분의 편의를 위해, 기존 진행되었던 장사이야기 내용을 질문 별로 재구성해 게시하고 있으므로 이점 참고 바랍니다.

외식 프랜차이즈 순위

매출기준이 아닌 최신트렌드, 미래성, 아이템 경쟁력, 성장성, 소비자만족도와 인지도 등을
기준으로 공정거래위원회 자료와 통합하여 산출된 자료입니다.

맨손으로 만든 프랜차이즈 성공 신화! - '스노우폭스' 김승호 대표 / YTN 사이언스

맨손으로 만든 프랜차이즈 성공 신화! - '스노우폭스' 김승호 대표

- 빈손으로 시작해 순재산 4,000억 원을 모은 도시락 프랜차이즈 CEO!
- 미국의 19개 주와, 호주, 유럽, 한국 등 1,340여개 매장을 운영하다!
- 도시락으로 사회적 기여를 실천하는 김승호 대표의 경영 철학!

대한민국을 들끓게 했던 사건, 이른 바 '갑질 논란'.

'고객이 왕'이라는 생각으로, 매장 직원들에게 무례하게 대하는 '갑질'이 수면 위로 떠오른 사건인데...

이에, 상품과 대가는 동등한 교환이라는 내용의 '공정 서비스 권리'에 대한 안내문을 매장 앞에 내걸어 주목 받은 회사가 있다.

바로 도시락 업체 '스노우폭스'의 김승호 대표!

전 세계에 1,300여개의 매장을 운영하는 도시락 업체로 현재 4천억 원의 자산가이자 외식업계의 롤모델이 된 김승호 대표!

하지만 그 화려한 성공 이전에는 험난했던 7번의 사업 실패의 경험이 존재했는데...

무일푼으로 미국으로 넘어가, 도전 정신으로 세계인을 사로잡은 김승호 대표!

그 말하는 성공의 비결은 '실패를 자산으로 만드는 것'이라는데...

과연 김승호 대표의 창업 노하우는?

작은 매장에서 세계인의 희망이 된 김승호 대표의 창업 스토리!

'청년창업 런웨이'에서 확인하세요!

[YTN 사이언스 기사원문] http://www.ytnscience.co.kr/program/program_view.php?s_mcd=1100\u0026s_hcd=\u0026key=201704200953226627

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