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자취생을 위한 4분 전자레인지 푸딩계란찜 만드는 법 | 계란찜 황금비율 레시피

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작성자 식사한끼 One meal a… 작성일20-11-24 00:00 조회3회 댓글0건

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안녕하세요. 채널 식사한끼입니다!
오늘의 레시피는 바로 전자레인지로
간단하게 만드는 푸딩계란찜이예요!
입안에서 사르르 녹는 맛이 일품이라
한번 만들어보고나니 계속 만들어먹고싶더라구요~
부드러운 계란찜을 좋아하신다면 정말 추천해요!
영상이 도움이 되길 바라며, 좋은 하루 되세요!

[재료]
계란 2개, 물 150ml, 우유 50ml, 새우젓, 멸치다시마, 맛술, 맛소금, 고명용 파, 참기름

[레시피]
1. 그릇에 계란 2개, 물 150ml, 우유 50ml 를 넣고 저어줍니다.
2. 여기에 새우젓 액 2티스푼, 멸치다시다 한꼬집, 맛술 1스푼, 맛소금 조금을 더해 넣고 휘핑기로 섞어줍니다.
3. 만들어진 재료를 채에 한번걸러 그릇(전자레인지에 돌려도 되는)에 넣어줍니다.
4. 뚜껑을 살짝만 덮어 전자레인지에 4분 정도 돌려준 후 상태를 확인해 꺼내줍니다.
5. 익은 계란찜 위에 참기름을 넣고 파를 올려주면 완성!

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